Miért fogyasszunk búzafűt?

Jóllehet, a búzafű nem csodaszer, mégis zseniális hatása van a szervezetre. Valójában nem új keletű a friss búzafűből préselt édeskés zöld ital, már a régi időktől fogva nagy népszerűségnek örvend és napjainkban is az egyik legközkedveltebb táplálkozáskiegészítőként tartják számon. Az Egyesült Államokbeli Hippokrates Health Institute vezetői, Dr. Brian és Anna Maria Clement természetgyógyászok kiemelt fontosságúnak tartják az italt az egészségmegőrzéshez.

How-to-Grow-Wheatgrass

Bárhol is kutakodunk a búzafűléről, mindenütt csak a legnagyobb elismerés hangján szólnak róla. Nem véletlenül, hiszen a fiatal búza friss, lúgosító hatású leve tartalmazza az összes ismert ásványi anyagot, ami a szervezetünknek szükséges. Emellett tökéletes, tiszta és bőséges fehérjeforrás: valamennyi esszenciális aminosav a megfelelő egyensúlyban van jelen benne. Nagy arányban tartalmazza az értékes zöld színanyagot, a klorofillt, amely „folyékony oxigénként” megnöveli a sejtek energiáját, fölpezsdíti az egész szervezetet. De az egyik leggazdagabb vitaminforrás is: az A-, C-, E-, F-, K-, illetve a B-vitaminok egyaránt bőséggel találhatók benne. Végül kiemelkedő értéke a (bioaktív) enzimek sokasága, amelyek az emésztésben, a vérképzésben, a sejtöregedés fékezésében töltenek be fontos szerepet.

Mivel a búzafűlé nem gyógyszer, semmilyen káros mellékhatással nem rendelkezik a szervezetre. Hatóanyagai révén az egész test működését pozitívan befolyásolja, segít lebontani a káros anyagokat, könnyen emészthető, frissít és fiatalít.

Lássunk most néhány tudnivalót a zöld italról, ami az idegenkedőket is ráveszi majd egy pohárka felhajtására!

  • A búzafűital a természetes klorofill legjobb forrása. Azonban a legjobb hatás érdekében ezt friss, élő növényből kell magunkhoz venni.
  • A búzafű préselt levében közel 70 % klorofill található, ami fontos véralkotó. A klorofill molekula nagyon hasonló ahhoz a hemin nevű pigmenthez, ami a különböző fehérjékkel kapcsolódva hemoglobint alkot. A két molekula csak centrális atomjukban különbözik, a klorofill molekula magnéziumot, míg a hemin vasat tartalmaz- további felépítésük egy és ugyanaz.
  • A klorofill molekula az elnyelt napfény energiáját használva állít elő karbohidrátokat, szén-dioxid és víz felhasználásával. Ez a fotoszintézis folyamata, melynek eredményeképp a víz és szén-dioxid glukózzá, valamint más karbohidráttá alakul, ugyanakkor minden növény életfeltételének alapja. Tudva, hogy az állatok és emberek táplálékának is alapjául szolgálnak a növények, elmondható, hogy a fotoszintézis nekünk is lételemünk.
  • A klorofill enzimeket és SOD-t (szuperoxid-dizmutáz) tartalmaz, ami egy, az érett vörösvérsejtekben fellelhető réztartalmú fehérje. Ez az enzim lebontja a szuperoxid gyököket egy jobban szállítható formába, ami által lassítja az öregedési folyamatokat.
  • A klorofill maga a fény terméke, így több fényenergiát tartalmaz, mint bármely más tápanyag.
  • A búzafűlé nyers klorofillt tartalmaz, és a bélrendszeren áthaladva semmilyen mellékhatással nem rendelkezik. Mi több, a kutatók semmilyen mennyiségben nem találták mérgezőnek az állati- vagy emberi szervezetre nézve.
  • A tudomány bebizonyította, hogy a klorofill gátat szab a káros baktériumok szaporodásának.
  • A klorofill antibakteriális hatása révén felhasználható úgy külsőleg mint belsőleg, mint természetes hatóanyag.
  • Az E.Á. hadserege tengerimalacokat tett ki halálos mennyiségű sugárzásnak. A káposztával és brokkolival etetett tengerimalacok mortalitási aránya felére csökkent, szemben a klorofillmentes diétán levő malacokéhoz képest.
  • A folyékony klorofill képes behatolni a szövetekbe, megtisztítva és megújítva az ott levő sejteket.
  • A klorofilltartalmú kenőcsök nyugtató hatásuk révén számos bőrbetegség kezelésére használhatóak: végbéltáji égés-viszketés, borostyáncsípés, váladékozó vagy száraz ekcémák, vagy akár rovarcsípésre.
  • Dr. R. Redpath és J. C. Davis felfedezték, hogy a melléküregekbe helyezett klorofillnak szárító hatása van, kitisztítja a lerakódásokat, azonnali javulást eredményezve. A lerakódással járó náthás betegségek 24 óra alatt gyógyultak.
  • A folyékony klorofill kitisztítja a testben felgyülemlett gyógyszeranyagokat.
  • A klorofill semlegesíti a testben található toxinokat.
  • A klorofill segíti a máj tisztulását.
  • A klorofill jótékonyan befolyásolja a vércukorszintet.
  • Az Amerikai Sebész Folyóiratban (1940) Dr. Benjamin Gruskin ajánlja a klorofillt, annak antiszeptikus hatása miatt. A cikk a következő klinikai használatait említi: Streptococcus fertőzések semlegesítésére, sebgyógyulás elősegítésére, átültetett szövetek regenerálására, krónikus orrmelléküreg-gyulladás gyógyítására, a krónikus belsőfül-gyulladás és fertőzés leküzdésére, visszerek csökkentésére és lábszárfekély gyógyítására, impetigo és más hámlásos kiütések kezelésére, végbéltáji sebek gyógyítására, a méhnyak-gyulladás kezelésére, hüvelyfertőzések ellen és tífuszos láz csökkentésére.
  • Dr. Birscher tudós kutató “koncentrált napenergiának” nevezte a klorofillt, állítása szerint “növeli a szívfunkciót, hat az érrendszerre, belekre, méhre és a tüdőkre”.
  • A búzafű ital a tüdőben feloldja a savas gázok okozta hegeket. A szén-monoxid hatása minimalizálódik a klorofill hemoglobinszintézist gyorsító hatása révén.
  • Mint minden klorofill tartalmú zöld növény, a búzafű nagy mennyiségű oxigént tartalmaz, biztosítva az agy- és más szövetek optimális működéséhez szükséges oxigénszintet.
  • Ez egy, a tápanyagtartalom szempontjából teljes élelmiszer, amely egyaránt fenntartja a laboratóriumi állatok és emberek növekedéséhez, fejlődéséhez szükséges életműködéseket. A búzafűben van egy úgynevezett fű-lé faktor, amiről kimutatták, hogy a növényevő állatokat gyakorlatilag a végtelenségig életben tartja.
  • A búzafű lé hatásosabb méregtelenítő anyag mint a sárgarépalé és más zöldség vagy gyümölcs leve.
  • A búzamag keményítőjében tárolt energia egyszerű cukrokká alakulva, gyors energiaforrást képez. Ez különösen hasznos a sportolók számára, mivel ital formájában a szervezet kevesebb, mint 20 perc alatt hasznosítani tudja és a tápanyagok kivonásához minimális energiát von el a testtől.
  • Mivel 1 uncia búzafű lé közel 1 kiló tápanyagnak felel meg, természetszerűleg gátolja az agy étvágyért felelős központjait.
  • A búzafű a vitaminok és ásványianyagok teljes spektrumát tartalmazza, több tucat nyomelemmel és enzimmel együtt.
  • A búzafű leve hatásos gyógyír, mivel tartalmazza az összes ismert ásványianyagot, A-, B- komplex, C-, E- és K- vitaminokat, rendkívül gazdag fehérjékben, illetve 17 féle fehérjeépítő aminosav van benne.
  • A nyugati farmerek, akiknek steril teheneik és bikáik vannak, búzafűvel etetve őket visszaállítják termőképességüket (a klorofill magas magnéziumtartalma révén olyan enzimeket termel, amelyek visszaállítják a nemi hormonok működését ).
  • A búzafű ital segít az akné gyógyulásában, sőt, hét-nyolc hónapi fogyasztás után a hegek is eltűnnek. Természetesen, megfelelő diétával társítva.
  • A búzafű lé fertőtlenítőként hat a szervezetre, mitöbb, a testszagok ellen is hatásos.
  • Kis mennyiségű búzafű lé étrendbe iktatása segít megelőzni a fogszuvasodást.
  • A búzafű levét 5 percig a szájban tartva, megszűnik a fogfájás. Kivonja a méreganyagokat a fogínyből.
  • Torokfájás- gargalizálj búzafű lével.
  • Olyan bőrbetegségekre, mint az ekcéma vagy pszoriázis, kiválóan hat a búzafű ital.
  • A búzafűital segít megvédeni a hajat az őszüléstől.
  • Szájüreg  gennyes betegségei: tégy beáztatott búzafüvet az érintett területre, vagy rágj búzafüvet majd köpd ki.
  • A búzafű leve segíti az emésztést.
  • A búzafű lé kitűnő bőrtisztító, a bőrön keresztül felszívódnak belőle a tápanyagok. Kenj a testedre egy kis zöld levet fürdés közben, majd 15-20 perc múlva langyos vízzel öblítsd le.
  • A búzafűlé beöntés formájában gyógyítja és méregteleníti a vastagbél falait.
  • Segít az izületi gyulladás enyhítésében: áztassunk egy zoknit búzafűlébe, tegyük a fájó területre majd fedjük be műanyagzacskóval.
  • Kisebb szemirritációkra keverjünk fele-fele arányban búzafűlevet és tiszta vizet,  az ebbe mártott vattakorongokat 15-20 percig hagyjuk a szemen.
  • Korpa ellen: masszírozz 6 uncia búzafűlét a fejbőrbe, hagyd hatni 15 percig fürdősapka alatt.
  • A búzafüves tusolás számos női problémára megoldást jelenthet.
  • Búzafűlével megoldható a székrekedés, mivel magas magnéziumtartalma miatt nyitva tartja a beleket.
  • Csökkenti a magas vérnyomást és erősíti a hajszálerek falát.
  • Kitisztítja a nehézfémeket a szervezetből.
  • Jótékony hatással van minden nemű vérdiszfunkcióra.
  • A búzafű egy másik haszna, hogy akár saját otthonodban növesztheted, alig egy-két hét alatt.
  • Gluténmentes, mivel még a gabonaszemek kinövése előtt levágják.
  • Dr. Earp Thomas szerint „a búza a gabonafélék királya.” Azt találta, hogy egy uncia búzafűlevet adva egy palack fluorozott vízhez, ez utóbbit ártalmatlan kálcium-foszfát-fluorid vegyületté alakítja. A mosdóvízben használva puhává teszi az arc és kéz bőrét. Fürdővízbe téve nyugtató hatása van. Megállítja a vérzést, enyhíti a viszketést és segít a sebek és pattanások gyógyulásában. Továbbá felfedezte, hogy a vegyszerrel kezelt gyümölcsöket és zöldségeket teljesen megtisztítja.
  • És végül- a búzafű ital fogyasztása után az ember erősebbnek érzi magát, javul az állóképessége, megújul az egészségi- és spirituális állapota, egy általános jólét-érzést kölcsönözve testnek és léleknek egyaránt.

buzafu_le

 

Rövid bemutató a búzafűlé alkalmazásáról és hatásáról:

 

Búzafűlé préselése-így készíthetünk otthon: